重生年代:恶毒婆婆不恶毒_重生年代:恶毒婆婆不恶毒 第20节 首页

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   重生年代:恶毒婆婆不恶毒 第20节 (第3/4页)

,谢兰兰包完一盆饭的时候才炸了一小半。

    ??洗个手,谢兰兰在盘里捡了一个圆子小小咬了一口,眼睛一亮。然后另一只手又拿了一个糍粑,也尝了一口。果然,还是放了肉的圆子比较好吃。但是糍粑辣辣的。味道也不差。她一边吃着,一边朝着堂屋走去。刚刚炸好的两盘都被端上桌给男人们孩子们吃了,她去看看吃完了没。要是吃完了,这一锅马上也能出来了。

    ??宁母随即把糍粑也做好,自己也拿了两个尝尝。但她就只舍得尝了一个圆子,然后就全吃的糍粑了。每年肉圆子都是最受欢迎的,她就很少吃,只尝个味道。

    ??桌上,三个孩子正吃的高兴。宁明睿还稍稍斯文一点,只拿了一个圆子一口一口的吃着。宁明棋就两手一手一个了,油顺着他的手指往下滴。小禾苗儿就更不用说了,她才跟着吃点大人的东西,算起来,圆子她才是第二回 吃,更是吃的舍不得放。只不过她毕竟人还小,圆子刚出锅又烫。她两只圆乎乎的小手捧着一个圆子啃,嘴边也吃的都是油。

    ??“慢点,锅里还多着呢。”谢兰兰拿着手帕,给小禾苗儿擦掉嘴边的油渍。

    ??小禾苗儿连连点头,吃东西的速度却没有丝毫减慢。谢兰兰宠溺一笑,转头看了看桌上的盘子,盘子里面糍粑没有了,圆子倒是还剩几个。但几个男人都没吃,显然是准备留给孩子吃。

    ??“爸,大哥,你们吃就是了,锅里还有呢!”

    ??“哎,哎。”他们应着,可谁都没有去拿盘子里的圆子。

    ??每年的圆子就那么多,他们吃了,孩子们就没得吃。反正都是炸货,他们吃糍粑都是一样的。

    ??谢兰兰也没有再劝,他们的心思她自然也是知道的。确实,这年头油是金贵东西。要不是昨儿路宏量去供销社抢了两斤肉又送了过来,今天宁母也不会这么大方,足足蒸了一锅的糯米饭。往年都是每样只炸两个尝尝味道的,最多半锅饭。但再多也多不了多少,今天早上吃完,估计糍粑也就剩十个左右了,圆子估计都剩不到十个。就这些,估计宁母还会留起来。等到大年初二的时候,宁长清领着孩子来拜年吃。

    ??厨房里,宁母已经在蒸糯米饭的那个锅里煮起汤饭来了。糯米饭盛出来,那个锅自然也就腾出来了。糯米饭剩了一点锅巴,宁母把昨天没吃完的馍馍加上倒进去,烧热了就能吃。她心里清楚,糍粑和圆子就那么一点,家里的男人们肯定吃不饱。倒是孩子们,估计都吃圆子了,不用再另外弄吃的。

    ??最后一锅糍粑和汤饭也出锅了,宁母拿了黄瓷盆把油都盛出来冷着,就要烧菜了。

    ??另一个锅和碗要刷,这个锅这么多油宁母是不舍得让刷的。用来烧菜正好,到时候热水从锅边把油都淋下去,那道菜就不用再另外放油了。

    ??第53章 :年夜饭的准备工作

    ??吃完早饭,丝毫没有休息,宁母又开始忙碌起了年夜饭。

    ??年夜饭比平时的饭菜肯定要更加隆重一些,荤菜要多上几个。

    ??昨天宁母就已经把家里的两只老母鸡都给宰掉了,两只老母鸡平时都是吃宁明睿宁明棋他们捉的小虫子小蚯蚓之类的。长的还挺肥,一只鸡得有两斤半多。这鸡这么肥,两只鸡一起过年吃宁母就不太舍得了。于是一只被剁成块,一半红烧,一半炖汤。另一只则暂时放那儿放着,等晚上有空了拿酱腌起来。今年的咸肉因为炼油和吃的多,腌的就比较少。十二斤肉,三斤是肥肉,练了油。分猪肉当天又是蒸蛋又是包圆子的,吃了大概有一斤肉。五花肉是留着今天吃和正月里客人来拜年吃的,大概有两三斤。这么一算,十二斤猪肉只剩下五斤左右。到时候晒干了水分又要缩水不少,最后腌好的咸肉大概只有三斤多四斤不到这样。

    ??不过好在还有路宏量带过来的咸鱼之类的,只要是肉,那都算。也就是因为这样,宁母已经是放开了让吃的了。平时哪有这么大方啊?往年差不多也有十多斤肉,除开炼油,分猪肉那天吃一顿分猪宴。然后这猪肉就再也不吃了,全部腌起来等下一年吃。就连炼油的油渣,都会留着慢慢吃。等到真正过年的时候,就吃家里杀的鸡,然后留下来的猪下水。这些也都是肉,在宁母心里吃了这些也就是吃了荤腥了。但这些肉不像猪肉一样,可以腌起来放很久,所以过年是紧着这些吃,不吃猪肉的。

    ??再来也是想到了马上下一年饥荒,到时候肯定就吃不了什么好的了。不如趁着过年的时候,让大家肚子里多装点油水,省的饥荒的时候撑不下去。虽然他们买了粮食,可饥荒的时
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